5 januari 1667, Angers, Cornelis de Jonge van Ellemeet

Den 5 dito bij monsieur De la Galère Frans beginnen te leren, en bij monsieur Cordon te leren danssen.

Rijke Nederlandse jongens trokken in de zeventiende eeuw voor hun opvoeding naar Parijs en de dorpen langs de Loire. Als je eenmaal een goede hospita had gevonden, huurde je docenten in om Frans, muziek, paardrijden, schermen en stijldansen te leren. Handig voor later. Je kon dan laten zien dat je op reis in Frankrijk ‘verfijnd’ was geworden, een echte honnête homme. De rijke Zeeuw Cornelis de Jonge van Ellemeet, toekomstig ontvanger-generaal (hoofd belastingheffer), leerde in Franse stadje Angers zijn danspasjes.